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[C11]

紅茶マフィン美味しそうですね♪
いちじく入りのもすごく興味ありますね(^^)
久しぶりにマフィンを作りたくなっちゃいました!
  • 2006-04-13
  • 投稿者 : ココペリ
  • URL
  • 編集

[C12] ココペリさんへ

ありがとうございます♪
ドライいちじくがたくさん余ってたので入れてみたんですが、紅茶にとっても合います。
おすすめですよ☆
  • 2006-04-13
  • 投稿者 : きららノート
  • URL
  • 編集

[C13]

一つ質問させてください!
ドライいちじくって、入れるときは、お湯?かなんかに
さっとくぐらしたりして入れるんですか?
  • 2006-04-13
  • 投稿者 : ココペリ
  • URL
  • 編集

[C14] ココペリさん

いいえ、私はそのまま入れました。
うちにあるものはそんなにガチガチのものではなく、そのままでも食べられる固さ。
軸だけとって4等分にカットして1個のマフィンに2カットずつぶすぶすと無造作に入れました。
固さは焼く前と特に変わらず美味しくいただけましたよ。
てきとーなお返事でスミマセン(^^; 参考になるかどうか・・・
  • 2006-04-13
  • 投稿者 : きららノート
  • URL
  • 編集

[C15]

教えていただいてありがとうございますm(__)m
今度、いちじく買ってきららノートさんのようにやってみたいと思います なんか楽しみです!
  • 2006-04-14
  • 投稿者 : ココペリ
  • URL
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紅茶マフィン(プレーン&いちじく入り)

シンプルな紅茶マフィンといちじく入り紅茶マフィン。

この間手に入れた"ちゃんとした"マフィン型で初焼き。
アールグレーが香りが強く出るとどのレシピにも書いてあったけど、家にあったアッサムの茶葉でもなかなか良い香り。
でもあのキノコ型のぽってりはみ出た固いところが遠慮気味になっちゃった。
今度はもっとこんもり盛って立派なキノコにしてみせよう。
dscn2017.jpg

DSCN2029.jpg

5件のコメント

[C11]

紅茶マフィン美味しそうですね♪
いちじく入りのもすごく興味ありますね(^^)
久しぶりにマフィンを作りたくなっちゃいました!
  • 2006-04-13
  • 投稿者 : ココペリ
  • URL
  • 編集

[C12] ココペリさんへ

ありがとうございます♪
ドライいちじくがたくさん余ってたので入れてみたんですが、紅茶にとっても合います。
おすすめですよ☆
  • 2006-04-13
  • 投稿者 : きららノート
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[C13]

一つ質問させてください!
ドライいちじくって、入れるときは、お湯?かなんかに
さっとくぐらしたりして入れるんですか?
  • 2006-04-13
  • 投稿者 : ココペリ
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[C14] ココペリさん

いいえ、私はそのまま入れました。
うちにあるものはそんなにガチガチのものではなく、そのままでも食べられる固さ。
軸だけとって4等分にカットして1個のマフィンに2カットずつぶすぶすと無造作に入れました。
固さは焼く前と特に変わらず美味しくいただけましたよ。
てきとーなお返事でスミマセン(^^; 参考になるかどうか・・・
  • 2006-04-13
  • 投稿者 : きららノート
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[C15]

教えていただいてありがとうございますm(__)m
今度、いちじく買ってきららノートさんのようにやってみたいと思います なんか楽しみです!
  • 2006-04-14
  • 投稿者 : ココペリ
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